Do przeprowadzenia testu na obecność glukozy zastosowaliśmy na zajęciach próbę Trommera. Do świeżo strąconego osadu wodorotlenku miedzi (II) uczniowie dodawali różne produkty: glukozę, sacharozę, miód, sok jabłkowy, miąższ z winogrona, a następnie obserwowali ewentualne zmiany zachodzące po umieszczeniu probówek w łaźni wodnej. Ceglaste zabarwienie to sygnał obecności w próbce glukozy. Zapraszamy do obejrzenia fotorelacji z zajęć.

K.J. i D.M.