Tworzywo z ziemniaka – zajęcia rozwijające zainteresowania.

Skrobia występująca m.in. w ziemniakach, ziarnach zbóż i bulwach wielu roślin jest naturalnym polimerem. Na zajęciach rozwijających zainteresowania nieco zmodyfikowaliśmy właściwości skrobi dodając do niej kwasek cytrynowy i glicerynę. Każda grupa przygotowała trzy próbki różniące się zawartością gliceryny i kolorem. Po ich ogrzaniu powstały gęste masy, które po ostygnięciu wyglądały jak tworzywo sztuczne. Im więcej gliceryny zostało dodane do skrobi , tym otrzymane tworzywo było bardziej rozciągliwe i elastyczne.

K.J i D.M